自分で作る、自分で食べる。野外料理教室キャンプ ”Field Kitchen" 2nd
Field kitchen camp第２回開催！！
Field kitchen campは、「自分で作る。自分で食べる。」をテーマに、焚き火料理を自分で作るキャンプ。野外料理を学ぶ・楽しむ教室という、週末冒険会の新しいスタイルです。
今回は『The山中華！』 町中華ならぬ、fieldで中華料理、数種のメニューをみんなで作ったり、自分で作ったりします。
火起こしから調理まで、このキャンプで練習をして、ゆっくりマイペースで過ごせるキャンプを楽しんでください。
野外で作って食べる楽しさを！ ご興味のある方、一緒に作ってみませんか？普段、料理をされない方も是非どうぞ！お待ちしています。
―――― field kitchen style ――――
・材料、調理器具はこちらで用意します。メニューは参加される方へ事前にお知らせ致します。
・お飲み物について。
アルコール、ソフトドリンクはこちらでご用意いたします。その他、お飲みになりたいものがあれば自由にご持参ください。
・道具について。
マイ鍋、マイ包丁、マイカップ（直火OKのもの）、ご持参大歓迎です。お持ちでない方は、こちらで用意しますので、ご心配なく。
キャンプ道具については、お持ちでない方にはテント、寝袋など無料レンタルいたします。
また、電車など公共交通機関でお越しの場合は、無料送迎いたしますのでお気軽にお申し出ください
美味しく楽しい秋の週末を是非、お楽しみください。
・担当
野営指導（伊澤直人）
Field kitchen lesson (mina)
週末冒険会料理staff : mina Profile
栄養士、製菓衛生師。菓子製造販売、米粉パン教室講師、アレルギー食のレシピ開発、料理講師等を営む。
『外で作り、外で食べる料理は、とても美味しい。ひとりでもふたりでも。広い空の下、field kitchenを楽しんでいただけますように。』
日時
2023/10/28 13：00 JR中央線 富士見駅 集合 翌29日 11：00 現地解散
会場
長野県諏訪郡富士見町 週末冒険会八ヶ岳BASE
会場所在地
長野県諏訪郡富士見町
アクセス
・お車の場合（東京方面より）
首都高～中央高速道にて、小淵沢IC下車、県道19号線～県道190号にて、富士見駅
永福ICからの距離・・・約160km 平均所要時間2時間30分
参考料金：高速道路 片道 ￥3,210（普通車、ETC休日割引適用時）
・電車利用の場合（新宿方面より）
新宿駅よりJR中央本線にて、富士見駅下車
<往路オススメ>
10：04 新宿駅発 JR特急あずさ83号・松本行
12：23 富士見駅着
参考料金：片道自由席￥5,650
・高速バスご利用の場合（新宿方面より）
バスタ新宿乗車～中央道富士見バス停下車～JR富士見駅 所要時間 約170分
<往路オススメ>
10：25 バスタ新宿南口発 京王バス
13：00 中央高速道路 富士見バス停下車後、JR富士見駅まで徒歩約20分
参考料金：片道￥3,000
※駅、バス停まで無料送迎いたします。お申し込み時にご連絡ください。
参加費用
￥15,800 （税込。講習費、アルコール類含む食費(夜×1、朝×1）、会場費、保険、雑費、その他）
■お支払い方法は以下をご利用いただけます■
【銀行振込】ゆうちょ銀行
【クレジットカード払い】VISA（ビザ）、MasterCard（マスターカード）
【コンビニ払い】セブン-イレブン、ローソン、ファミリーマート、ミニストップ、セイコーマート
持ち物・服装
・動きやすい服装（登山服、ジャージなど）、帽子、雨具、 薄手の防寒着（ウインドブレーカー、フリース等）、スニーカー等の動きやすい靴
・雨具（傘はNG）、懐中電灯、着替え、タオル、洗面道具、持薬、保険証など
・持参頂くと便利なもの（既にお持ちの方）
テント、寝袋、マットなど、キャンプ道具各種
※無料にてレンタル可能です。
包丁、カップ（火にかけられるもの）、アウトドア調理器具
持ち物について不安な方はお気軽にご連絡下さい。
参加条件
・週末冒険会イベントにこれまで参加されたことのある方。
・18歳以上の健康な方。
注意事項
★キャンセルについて
キャンセルをされる場合は、事務局まで必ずお早めにご連絡ください。
キャンセル料 ：7日前・・30％ 3日前・・50％ 前・当日・・100％
★保険について
全日程、傷害保険に加入します。保険の範囲内での補償となりますが、それ以上の補償はご容赦ください。（詳しい保証内容についてはお問い合わせ下さい）
★悪天候時の対応に関して
悪天候等の為、イベント催行が危険、または著しく不適当と判断した場合は、中止させて頂く場合がございます。
★アレルギーに関して
アレルギーのある方は事前にご連絡下さい、食事メニューを検討いたします。
★最少催行人数 4人
スケジュール
＜1日目＞
13：00 集合、八ヶ岳BASEへ移動
13：30 到着、オリエンテーション～各自設営
14：00 焚き火開始
15：00 調理講習開始
17：30 夕食～団らんタイム～好きな時間に就寝
＜2日目＞
06：30 起床
07：30 朝食炊事開始
08：00 朝食
08：30 自由時間（森の散策など）
10：00 片付け開始
11：00 終了・撤収。希望者は近所の立ち寄り温泉へ
※天候、現地状況などにより、予定は一部変更となる場合がございます。
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